Polvo de ácido gálico 149-91-7

1. Introducciónen

El ácido gálico como uno de los componentes principales de los materiales medicinales chinos tradicionales, como la nuez de agalla, la granada, el ruibarbo, etc., es el compuesto de polifenol natural con la estructura química más simple. Nuestro polvo de ácido gálico está hecho de gallnut.

2. Funciones principales

2.1. Efecto antioxidante

Los radicales libres endógenos o exógenos en el cuerpo pueden hacer que las moléculas de oxígeno produzcan radicales de oxígeno, lo que puede desencadenar la interacción de muchos compuestos dentro y fuera de la célula, lo que daña las proteínas y los ácidos nucleicos y, por lo tanto, provoca cambios patológicos en el cuerpo. Por lo tanto, para proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres, los eliminadores de radicales libres son particularmente importantes. El ácido gálico contiene una gran cantidad de grupos hidroxilo fenólicos vecinos, que pueden liberar hidrógeno y unirse a los radicales libres circundantes, evitando así la reacción en cadena causada por los radicales libres e inhibiendo la reacción de oxidación, con una fuerte capacidad antioxidante y de captura de radicales libres.

Se ha investigado el efecto de los polifenoles en la eliminación de radicales de oxígeno reactivo. El efecto secuestrante de los radicales DPPH se midió utilizando técnicas de resonancia de espín de electrones y atrapamiento de espín de electrones con diferentes concentraciones de masa de extractos acuosos y alcohólicos de P. pentaphyllum, respectivamente, lo que demostró que los polifenoles de P. pentaphyllum tienen buenas propiedades antioxidantes. Otro experimento probó el efecto antioxidante de los extractos de polifenoles de P. pentaphyllum. En una prueba antioxidante in vitro, el extracto de P. pentaphyllum pudo eliminar eficazmente los radicales anión superóxido, los radicales DPPH y los radicales hidroxilo; su efecto depurador en O{{0}} fue ligeramente menor que el del grupo de control de VC, pero su efecto depurador en DPPH fue mayor que el del grupo de control de VC; su efecto de eliminación de OH fue mayor que el del D-manitol, y la tasa de eliminación del extracto de P. pentaphyllum fue del 58,03 por ciento cuando la concentración en masa de ambos fue de 0,25 mg/mL. Además, pudo inhibir la reacción de peroxidación lipídica desencadenada por Fe2 plus y mostró una fuerte capacidad reductora, con una buena relación dosis-dependiente.

2.2 Efecto antiviral

En el estudio del efecto inhibitorio del extracto etanólico de P. pentaphyllum sobre el virus del mosaico del tabaco, se encontró que el ácido gálico era el efecto antiviral más fuerte entre los ingredientes activos. Se descubrió que el ácido gálico inhibía la producción de ácido nucleico viral hasta cierto punto mediante la síntesis de ácido nucleico viral mediante RT-PCR cuantitativa en tiempo real, y que el ácido gálico también afectaba hasta cierto punto la polimerización de la proteína de la cápside viral in vitro mediante medir la subunidad proteica de la cápside. Los resultados mostraron que el ácido gálico podría prevenir el proceso de ensamblaje normal del virus del mosaico del tabaco e inhibir de manera efectiva la replicación del virus.

El virus ingresa a la célula huésped adhiriéndose a ella y sintetiza y traduce el ARN mensajero, que a su vez replica el ADN o ARN viral y eventualmente forma un nuevo virus. Las sustancias antivirales actúan principalmente mediante la inhibición de sitios clave como la transcriptasa inversa y la proteasa, mientras que la relación entre el virus y la célula huésped y el cuerpo, así como más sitios clave para la resistencia antiviral, deben investigarse más a fondo. Las enfermedades virales han sido un problema importante en nuestra vida diaria. Actualmente, algunos medicamentos antivirales de uso común, como los nucleósidos y los biológicos, pueden causar algún daño al organismo. Por lo tanto, los compuestos naturales con actividad antiviral (p. ej., polifenoles) tienen una gran demanda. Y con el mayor desarrollo de las técnicas de aislamiento y purificación, así como la aplicación de varias biotecnologías, el estudio de los ingredientes activos antivirales naturales recibirá cada vez más atención.

2.3 Efecto antibacteriano

Los alimentos como material básico para la supervivencia humana, y con el desarrollo de la economía social y la mejora del nivel de vida, las personas prestan cada vez más atención al control de las bacterias patógenas transmitidas por los alimentos. Las bacterias patógenas comunes en los alimentos son Staphylococcus aureus, Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Campylobacter jejuni, etc., que pueden causar náuseas, dolor de cabeza, vómitos, diarrea, etc. A medida que la gente cuestiona la seguridad de los agentes antibacterianos sintetizados químicamente, Los agentes antibacterianos verdes y naturales han atraído mucha atención. Muchas plantas pueden producir metabolitos secundarios con efectos antibacterianos y, por lo tanto, las plantas con sustancias antibacterianas pueden convertirse en un canal importante para el desarrollo de agentes antibacterianos naturales.

En el estudio de los ingredientes activos y los experimentos antibacterianos in vitro del agente antimicrobiano de pesca Compound Pentaphyllum, se encontró y concluyó que el GA contenido en Pentaphyllum tiene una buena actividad antibacteriana mediante análisis de capa delgada. La cantidad se determinó por espectrofotometría UV como 10,47 por ciento, que era la mayor proporción del ingrediente activo. Se determinó que el tamaño del círculo de inhibición del ácido gálico era de 26, 28, 30 y 25 mm de diámetro frente a las bacterias patógenas comunes de los organismos acuáticos, como Flavobacterium columnarum, Aeromonas mildus, Edwardsiella retardata y Aeromonas cobayas, respectivamente.

2.4 Función de anticaries

La caries dental es una enfermedad oral frecuente que provoca daños en los dientes por desmineralización y descomposición de la materia orgánica bajo la acción de diversos factores. El principal factor que causa la caries dental son las bacterias, como Lactobacillus, Streptococcus velutinis y Streptococcus pyogenes, que producen placa al adherirse a la superficie de los dientes y causar la destrucción de los dientes. Por lo tanto, inhibir o eliminar las bacterias cariogénicas es la forma eficaz de prevenir la caries dental.

En el estudio del efecto de cuatro fracciones aisladas del tanino total de P. pentaphyllum sobre el crecimiento de bacterias causantes de caries, se encontró que el ácido gálico de P. pentaphyllum tenía un efecto inhibitorio, y el efecto del ácido gálico de P. pentaphyllum sobre el crecimiento de Streptococcus pyogenes se midió mediante el método de conteo de bacterias viables, y los resultados mostraron que tenía un efecto inhibitorio, pero no podía matar las bacterias directamente, probablemente porque inhibía la producción de enzimas necesarias para el metabolismo bacteriano. Además, también hay estudios que muestran que el ácido gálico de pentospermum ha promovido la remineralización del esmalte desmineralizado de los dientes, lo que sentará las bases para el desarrollo de nuevos ingredientes activos anticaries, pero su efecto anticaries en la práctica clínica necesita más. estudiar.

Los medicamentos contra la caries que se usan comúnmente, como los antibióticos y el fluoruro, pueden causar disbiosis en la flora oral o bacterias resistentes al fluoruro y efectos secundarios tóxicos cuando se usan durante mucho tiempo, mientras que las sustancias naturales como el pentospermum no solo tienen efectos terapéuticos obvios y efectos secundarios pequeños. efectos, pero también son abundantes en recursos y fáciles de obtener, por lo que tienen un buen valor de investigación.

3. Aplicaciones

El polvo de ácido gálico se puede utilizar en la producción de colorantes mordientes y como revelador, etc.; es la materia prima de la tinta azul-negra; Se puede combinar con vitamina C como cebo fortificado para criar peces; También se utiliza en la industria del bronceado y también se puede utilizar como revelador fotográfico.

4. Diagrama de flujo

5. Calidad estandar

Según LYT1644-2005

6. Método de análisis

MOA está disponible a pedido

7. Cromatograma de referencia

8. SMesabilidad y Seguridad

Estabilidad:
Estable en condiciones adecuadas (temperatura ambiente). La hoja de datos de estabilidad está disponible a su solicitud.
Seguridad:
De acuerdo con el Aviso de EE. UU. GARS (generalmente reconocido como seguro), es seguro para el consumo humano.

9. Comentarios del cliente

10. Nuestro Certificado

12.Nuestros Clientes

13.Exposiciones

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