Kono Chem Co., Ltd. es uno de los mejores fabricantes y proveedores de aceite de canela 8007-80-5 en China. Le damos una calurosa bienvenida a la venta al por mayor de aceite de canela a granel 8007-80-5 aquí desde nuestra fábrica. Todos los productos químicos son de alta calidad y precio competitivo.
1. Introducción
El aceite de canela es un aceite aromático volátil extraído de la canela (planta Lauraceae) mediante destilación al vapor o extracción con disolventes. Aparece como un líquido transparente, de color que va del amarillo al marrón-amarillento, con un característico aroma a canela cálido, dulce y picante. Rico en cinamaldehído (más del 80 %), cuenta con propiedades antibacterianas, antioxidantes y anti-inflamatorias. Ampliamente utilizado en alimentos (como saborizante/conservante), productos farmacéuticos (para la digestión y alivio del reumatismo), cosméticos y agricultura, es un producto natural versátil.
2. Función
El aceite de canela ofrece múltiples propiedades funcionales, principalmente impulsadas por su componente clave cinamaldehído (que representa más del 80% de su composición):
Antibacteriano y antiviral: Inhibe el crecimiento de diversas bacterias (p. ej., Escherichia coli, Staphylococcus aureus) y virus (p. ej., virus de la influenza), lo que reduce los riesgos de contaminación microbiana.
antioxidante: Neutraliza los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo y retrasando el deterioro oxidativo de las sustancias.
Anti-inflamatorio: Alivia las respuestas inflamatorias, brindando alivio para afecciones como la artritis y el dolor muscular.
Apoyo digestivo: Estimula la secreción de jugos gástricos, favorece la digestión de los alimentos y alivia malestares como la indigestión y la hinchazón.
Mejora circulatoria: Ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, mejorar el flujo sanguíneo y estimular la circulación general.
3. Solicitud
Industria alimentaria: Se utiliza como agente aromatizante natural para agregar notas cálidas y dulces de canela al pan, pasteles, bebidas y productos-con sabor a frutas. También actúa como conservante para inhibir el crecimiento de moho y bacterias, extendiendo la vida útil de los alimentos.
campo farmaceutico: Empleado por sus efectos carminativos y estomacales para aliviar problemas digestivos. Externamente, puede aliviar el dolor reumático y el picor de la piel (cuando se utiliza en concentraciones adecuadas).
Cosméticos y cuidado personal: Incorporado en productos para el cuidado de la piel (p. ej., lociones, cremas) por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes. Se agrega a fragancias, velas y ambientadores por su aroma cálido y aromático.
Agricultura: Sirve como fungicida natural y repelente de insectos, utilizado para proteger los cultivos de infecciones por hongos y repeler plagas sin residuos químicos agresivos.
Otros usos: Aplicado como desodorante natural para refrigeradores o espacios cerrados, y como inhibidor suave de óxido para superficies metálicas.
4. Estándar de calidad
| Artículo | Especificación | ||
|---|---|---|---|
| Apariencia | Líquido transparente de color amarillo pálido a marrón claro, aroma característico a canela. | ||
| Índice de refracción (20 grados) | 1.5700 - 1.5900 | ||
| Densidad relativa (20/20 grados) | 1.010 - 1.040 | ||
| Rotación óptica (20 grados) | -2 grados a +2 grados | ||
| Contenido de eugenol | Mayor o igual al 75% (componente activo principal, determinado por GC) | ||
| Contenido de humedad | Menor o igual al 0,2% | ||
| Valor ácido | Menor o igual a 2,0 mg de KOH/g | ||
| Valor de peróxido | Menor o igual a 10 meq/kg | ||
| Metales Pesados (Pb) | Menor o igual a 5 ppm | ||
| Recuento total de bacterias | Menor o igual a 10³ UFC/g | ||
| Solubilidad (en etanol al 95%, 25 grados) | Soluble en 3-5 volúmenes de etanol al 95%, formando una solución transparente. | ||
| pH (solución al 1%, 25 grados) | 5.0 - 7.0 |
5. Método de análisis
5.1. Cromatografía de gases (GC)
Objetivo: Cuantificar los componentes mayores y menores (p. ej., cinamaldehído, eucaliptol, linalool) y determinar la pureza.
Principio: Los compuestos volátiles en el aceite de canela se separan mediante una columna cromatográfica a alta temperatura, detectada mediante un detector de ionización de llama (FID) o un espectrómetro de masas (MS).
Solicitud: método estándar para verificar el contenido de cinamaldehído (generalmente mayor o igual al 80 % para aceite de alta-calidad) e identificar impurezas.
5.2. Cromatografía de gases-Espectrometría de masas (GC-MS)
Objetivo: Análisis cualitativo de composición química e identificación de componentes traza.
Principio: Combina la capacidad de separación de GC con la identificación estructural de MS. Los compuestos se separan mediante GC, luego se ionizan y se analizan mediante MS para hacer coincidir los espectros de masas con las bases de datos estándar.
Solicitud: Confirma la presencia de componentes objetivo y detecta contaminantes inesperados (p. ej., aditivos sintéticos).
5.3. Análisis físico-químico
Determinación de la densidad: Mide la densidad a 20 grados (rango estándar: 1,052–1,070 g/cm³) utilizando un picnómetro, lo que refleja la pureza del aceite.
Medición del índice de refracción: Determina el índice de refracción a 20 grados (1,600–1,614) con un refractómetro, un indicador clave de la consistencia de la composición.
Valoración del valor ácido: Valora los ácidos grasos libres con una solución de hidróxido de potasio para evaluar la hidrólisis u oxidación (valor de acidez menor o igual a 15 para aceite fresco).
5.4. Thin-Layer Chromatography (TLC)
Objetivo: Cribado cualitativo rápido y detección de impurezas.
Principio: La muestra se coloca en una placa de gel de sílice, se revela con un sistema solvente y se visualiza bajo luz ultravioleta o con reactivos específicos (p. ej., 2,4-dinitrofenilhidrazina para cinamaldehído).
Solicitud: Compara manchas de muestra con aceite de canela estándar para confirmar la autenticidad.
5.5. Cromatografía líquida de alto-rendimiento (HPLC)
Objetivo: cuantifica componentes no-volátiles o térmicamente inestables (menos común para el aceite de canela, pero se usa para analitos específicos).
Principio: utiliza una fase móvil líquida y una fase estacionaria sólida para separar los componentes, detectados por detectores UV-Vis o DAD.
Solicitud: Complementario al GC para analizar impurezas polares o productos de degradación.
6.Cromatograma de referencia de la sustancia del aceite de canela
7.Diagrama de flujo
Corteza de canela/Cosecha → Lavado y limpieza → Secado → Reducción de tamaño → Destilación al vapor → Condensación → Aceite-Separación de agua → Filtración → Pruebas de calidad → Envasado → Aceite de canela (producto final)
8.Estabilidad y seguridad
Estabilidad:
Estable en condiciones adecuadas (temperatura ambiente). La hoja de datos de estabilidad está disponible si la solicita.
Seguridad:
Según el estudio, es seguro para el consumo.
9.Comentarios de los clientes
Tenemos tiendas en Alibaba, Chemicalbook y LookChem, a través de productos de alta calidad y servicios sin reservas, hemos obtenido muchos comentarios favorables.
10.Nuestro certificado
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11.Nuestros clientes
Hemos establecido relaciones comerciales con Abbott, Unilever, Shiseido, KANS y SIMM, etc.
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