Beta glucano en polvo CAS 9012-72-0

1. Introducción

Beta-glucano en polvo CAS 9012-72-0es una fibra dietética natural que se encuentra en una variedad de sustancias que incluyen granos, hongos, levaduras, bacterias y algas. Los cereales pueden producir (1,3/1,4)-glucano, las algas pueden producir (1,3)-glucano, los hongos y las levaduras pueden producir (1,3/1,6)-glucano azúcar. De acuerdo con la diferencia en la estructura, los -glucanos de diferentes fuentes tienen grandes diferencias en el enfoque funcional y la solubilidad en agua, y se pueden usar en varios productos según las diferentes necesidades.

2. Funciones principales

2.1 Regular los lípidos en sangre y bajar el colesterol

La investigación ha demostrado que consumir beta glucano puede ayudar a regular los lípidos en la sangre y reducir los niveles de colesterol. Así es como funciona:

El beta glucano forma una sustancia viscosa similar a un gel en el intestino delgado, que ralentiza la absorción de carbohidratos y grasas.

El beta glucano también se une al colesterol en el intestino, evitando que se absorba en el torrente sanguíneo.

Esta combinación de digestión más lenta y absorción reducida de colesterol conduce a una disminución de los niveles de colesterol en la sangre.

Además, se ha demostrado que el beta glucano aumenta la excreción de ácidos biliares, que se producen a partir del colesterol en el hígado. Esto promueve la descomposición del colesterol en el cuerpo.

-1, 3-D-glucano tiene la función de absorber ácidos biliares y promover la excreción de ácidos biliares del cuerpo, promover la conversión de colesterol en ácidos biliares y mantener el metabolismo normal del colesterol. Los científicos también encontraron que el papel principal del beta-glucano es reducir significativamente el colesterol total y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad en el plasma y, en última instancia, lograr el propósito de regular los lípidos en la sangre.

2.2 El papel de la limpieza de los intestinos

El polvo de betaglucano tiene cierta viscosidad y es difícil de digerir en los órganos digestivos humanos, por lo que puede funcionar como fibra dietética. Puede promover el peristaltismo intestinal, absorber sustancias dañinas en el intestino y promover la activación de bacterias útiles en el intestino, mejorando así el estreñimiento causado por una ingesta insuficiente de fibra dietética y la indigestión causada por debilidad gastrointestinal.

2.3 Regular el azúcar en la sangre

El beta glucano puede proteger y reparar las células beta de los islotes, mejorar la percepción de la insulina en los tejidos periféricos, reducir el requerimiento de insulina y promover el retorno de la glucosa a la normalidad, lo que tiene efectos inhibitorios y preventivos evidentes sobre la diabetes. La alta viscosidad y las propiedades gelificantes del beta glucano aumentan la función de barrera de la mucosa gástrica e inhiben el metabolismo de la glucosa. Al mismo tiempo, el beta glucano puede estimular las sustancias relacionadas con el moho en el bazo, regular la secreción de insulina y lograr el efecto de equilibrar el azúcar en la sangre.

Se ha demostrado que tiene un efecto beneficioso sobre la regulación del azúcar en la sangre por varios mecanismos:

Disminución de la absorción de carbohidratos: cuando se ingiere beta glucano, se forma una sustancia espesa similar a un gel en el tracto gastrointestinal, lo que ralentiza la digestión y la absorción de carbohidratos. Esto conduce a un aumento más gradual de los niveles de azúcar en la sangre.

Aumento de la sensibilidad a la insulina: se ha demostrado que el beta glucano aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que significa que el cuerpo puede utilizar mejor la insulina que produce para reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Estimular la liberación de hormonas incretinas: las hormonas incretinas se liberan de los intestinos en respuesta a los alimentos y ayudan a regular el azúcar en la sangre. Se ha demostrado que el betaglucano estimula la liberación de estas hormonas, lo que puede mejorar la regulación del azúcar en la sangre.

En general, la fibra soluble beta glucano puede ayudar a regular el azúcar en la sangre al disminuir la absorción de carbohidratos, aumentar la sensibilidad a la insulina y estimular la liberación de hormonas incretinas.

2.4 La función de apoyo inmunológico

A diferencia de otros componentes de los alimentos, el beta glucano no puede ser digerido por el estómago y los intestinos, sino que se absorbe directamente a través del intestino delgado. Los macrófagos en las células mucosas del intestino delgado pasan a través del receptor de -glucano y, después de absorber el -glucano, se activan para proteger y fortalecer el sistema inmunológico. Al mismo tiempo, también proporcionará señales a otras células inmunitarias, como las células B y las células T, haciendo que se acumulen en el lugar infectado para desempeñar un papel inmunitario.

Los beta-glucanos estimulan el sistema inmunitario al activar varias células inmunitarias, como los macrófagos, los neutrófilos y las células asesinas naturales.

Cuando los beta-glucanos se unen a estas células inmunitarias, desencadenan una serie de eventos que conducen a la producción de citocinas, como interleucina-1 (IL-1), interleucina-6 (IL{{ 4}}) y el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-), que ayuda a activar otras células inmunitarias.

También estimulan la producción de glóbulos blancos (GB) y aumentan su eficacia en la lucha contra bacterias, virus y otros patógenos. Como resultado, el sistema inmunológico se vuelve más eficiente y puede combatir mejor las infecciones y otras enfermedades.

2.5 Proteger la piel

Beta glucan tiene un efecto impulsor sobre los macrófagos de Langerhans en la piel. Puede desempeñar un papel en la defensa y reparación de la piel, mejorar la síntesis de proteínas de colágeno y elastina en la dermis y ralentizar la producción de arrugas en la piel. Cuando se aplica a la piel, el beta glucano forma una barrera protectora que ayuda a proteger la piel del daño causado por factores ambientales como los rayos UV, la contaminación y las duras condiciones climáticas. También ayuda a mejorar las defensas naturales de la piel, lo que puede ayudar a prevenir la aparición de trastornos de la piel como eczemas, acné y psoriasis. Además, el beta glucano funciona para estimular la producción de colágeno, un componente crucial de una piel sana, que puede ayudar a reducir la aparición de líneas finas y arrugas, y mejorar la textura y el tono general de la piel.

3. Aplicaciones

El polvo de betaglucano se puede usar ampliamente en medicina, alimentos y bebidas, alimentos saludables, cosméticos, alimentos para animales y otras industrias.

4. Diagrama de flujo

Levadura → Solución enzimática → Ajuste de pH → Solución enzimólisis → Centrifugación → Lavado con agua → Precipitado → Hidrólisis ácida → Centrifugación → Lavado con agua → Hidrolizado ácido → Lavado → Filtración → Residuo del filtro → Refinación → Secado → Producto terminado

5. Estándar de calidad

Según el estándar empresarial

6. Método de análisis

MOA está disponible a pedido.

7. Espectro de referencia

8. Estabilidad y Seguridad

Estabilidad:

Estable en condiciones adecuadas (temperatura ambiente). La hoja de datos de estabilidad está disponible si la solicita.
Seguridad:

De acuerdo con el Aviso de EE. UU. GARS (generalmente reconocido como seguro), es seguro para el consumo humano.

9. Comentarios del cliente

10. Nuestro Certificado

11. Nuestros Clientes

12. Exposiciones

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