1. Introducción
La pectina es una sustancia gelatinosa que se obtiene de las peras, las manzanas, las guayabas, las papayas, las naranjas y otros cítricos. Es un tipo de carbohidrato, llamado polisacárido, compuesto de 300 a 1,000 monosacáridos más pequeños. La pectina cítrica modificada es una forma de pectina de molécula pequeña formada por la descomposición de la pectina natural a través de la hidrólisis. El polvo MCP de Kono Chemical se deriva de los cítricos y, en comparación con la pectina macromolecular, puede ingresar a la sangre humana a través de la pared intestinal y desempeñar un papel más importante.
2. Funciones principales
2.1 Aliviar el envenenamiento por plomo
Algunos científicos creen que la pectina cítrica modificada es un agente quelante eficaz, lo que significa que puede unirse a los metales que circulan en la sangre y eliminarlos del cuerpo a través de la orina y las heces. Esto puede ser muy beneficioso para las personas con intoxicación por plomo, mercurio, arsénico o cadmio, donde el metal puede acumularse en los tejidos y causar complicaciones médicas graves.
Uno de los estudios clave que demuestran este efecto se publicó en Alternative Therapies in Health and Medicine en 2008. El estudio involucró a siete niños envenenados con plomo que recibieron dosis de polvo de MCP de 5- gramos tres veces al día hasta que los niveles de plomo cayeron por debajo de los niveles aceptables . El umbral es de 20 microgramos por litro (mcg/L).
2.2 Limitar las células cancerosas
Algunos científicos creen que la MCP puede reducir el riesgo de metástasis al unirse a una proteína llamada galectina-3. La galectina-3 juega un papel importante en la adhesión de célula a célula y se cree que promueve la metástasis al actuar como el "pegamento" que une las células cancerosas circulantes a órganos y tejidos distantes.
Al unirse a la galectina-3 y "eliminarla", la MCP puede reducir la capacidad de los cánceres para adherirse a otras células y formar tumores en otras partes del cuerpo.
2.3 Para la aterosclerosis
El estudio de 2013 en Glycobiology también reveló que Galectin-3 juega un papel en el desarrollo de la aterosclerosis, comúnmente conocida como "endurecimiento de las arterias".
En comparación con los ratones sin MCP, los ratones con una dieta alta en colesterol complementada con MCP tenían menos placa aórtica torácica y una reducción del 50 por ciento en el arco aórtico, dijeron los investigadores. Curiosamente, MCP no tuvo ningún efecto sobre los niveles de colesterol.
Estos hallazgos demuestran el papel de la galectina-3 en la "adherencia" de las células grasas a la pared arterial. Al unirse a la galectina 3 y bloquear sus propiedades adhesivas, la MCP puede ayudar a complementar las estatinas y los fibratos comúnmente utilizados para prevenir o tratar la aterosclerosis. Se necesitan más estudios en humanos.
3. Aplicaciones
El polvo de MCP se utiliza principalmente como complemento alimenticio en la industria de la salud.
4. Dosis recomendada
MCP generalmente se vende en forma de cápsulas y polvo. Las dosis de las cápsulas varían de 650 miligramos (mg) a 1,000 miligramos. El polvo de MCP generalmente se mezcla con agua o jugo, y cada cucharadita equivale a unos 5 gramos. Aunque la investigación ha demostrado que es seguro en dosis de hasta 15 gramos por día (generalmente en tres lotes), no existen pautas para el uso adecuado de MCP. MCP se puede tomar con o sin alimentos
5. Diagrama de flujo
Materia prima → enjuagar → eliminar impurezas y semillas → cortar → agregar → extraer pectina → solución de agua liofilización → producto terminado
6. Estándar de calidad
Según el estándar empresarial
Elementos | Especificaciones |
Apariencia | Gránulos o polvo de color blanco a amarillo claro |
Identificación 1 | Se forma un gel o semi gel |
Identificación 2 | Se forma un precipitado rojo de óxido cuproso. |
Identificación 3 | El color y la posición de la mancha principal de la solución de prueba deben ser idénticos a los de la mancha de la solución de referencia. |
insaturado | Mayor o igual que 0.5×10-5mol |
Azúcares y ácido orgánico | Menor o igual a 20Mg |
Dióxido de azufre | Menor o igual a 0.005 por ciento |
Pérdida por secado | Menor o igual a 10.0 por ciento |
Metales pesados | Menor o igual a 10ppm |
Como | Menor o igual a 3ppm |
metanol Etanol isopropanol | Metanol Menor o igual a 0.3 por ciento Etanol Menor o igual a 0.5 por ciento Isopropanol Menor o igual a 0.5 por ciento |
grupos metoxi | Mayor o igual a 6.7 por ciento |
ácido galacturónico | Mayor o igual a 74.0 por ciento |
Peso molecular | 5000~50000Dal |
Recuento microbiano aeróbico | Menor o igual a 1000ufc/g |
Molde de yeso | Menor o igual a 100ufc/g |
E. coli | Negativo |
7. Método de análisis
MOA está disponible a pedido.
8. Estabilidad y Seguridad
Estabilidad:
Estable en condiciones adecuadas (temperatura ambiente). La hoja de datos de estabilidad está disponible a su solicitud.
La seguridad:
De acuerdo con el Aviso de EE. UU. GARS (generalmente reconocido como seguro), es seguro para uso humano.
9. Comentarios del cliente
10. Nuestro Certificado
11. Nuestros Clientes
12. Exposiciones
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