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Leche de coco en polvo

Leche de coco en polvo

Nombre del producto: leche de coco en polvo
Aspecto: polvo blanco lechoso
Parte de utilizado: leche de coco
Ingredientes principales: Grasa 40% NLT; Proteína NLT 8%
Aplicación: se utiliza en panadería, bebidas y otros campos de alimentos.

Introducción del producto

 

Leche de coco en polvo


Introducción

La leche de coco en polvo se elabora exprimiendo la carne fresca de coco directamente sin agregar agua y se refina mediante una avanzada tecnología de secado por aspersión. Es rico en 18 tipos de aminoácidos, calcio, zinc, manganeso, hierro, vitamina C y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. No agregamos sabores, pigmentos, sacarosa ni conservantes. Mantiene el contenido nutricional y la fragancia pura del coco.

Raw material of coconut milk poweder


Diagrama de flujo

Flow chart of Coconut milk powder


Especificación

Prueba

Especificaciones

Resultado

Apariencia

Polvo fino de color blanco lechoso a blanco lechoso claro

Cumple

Olor& gusto

Caracteristicas

Cumple

Agua (g / 100g)

≤5.0%

1.4%

Proteína (g / 100g)

≥5.0%

6.4%

Grasa (g / 100g)

≥40%

45%

Metales pesados

≤10ppm

Cumple

Microbiología:



Recuento total de placas

≤ 1000 ufc / g

100 ufc / g

Levadura& Molde

≤ 50 ufc / g

& lt; 10 ufc / g

E. coli

Negativo

Cumple

S. aureus

Negativo

Cumple

Conclusión

Cumplir con la especificación




Función

La leche de coco en polvo es una bebida natural con un alto contenido de aminoácidos. Es adecuada para la combinación orgánica con una variedad de alimentos. Es un material alimenticio verde, saludable y nutritivo con un sabor único.


Solicitud

Se puede utilizar para materias primas como té con leche, bebidas, helados, pastas, salsas, polvo sustitutivo de comidas, dulces, etc.

application of coconut milk powder

Application of Coconut milk powder 2


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